
Zoé Gallardo, Paula López y Yazmin Olivares.
La IBERO Torreón fue sede del 5to Congreso Internacional de Nutrición Clínica los días 5 y 6 de septiembre, un encuentro que reunió a nutriólogos y profesionales de la salud interesados en la nutrición clínica. Durante estas jornadas, los asistentes tuvieron la oportunidad de actualizarse sobre las últimas tendencias, tecnologías y avances en el campo, así como de ampliar su portafolio laboral y fortalecer sus competencias profesionales.
El congreso incluyó conferencias, talleres y sesiones interactivas a cargo de expertos nacionales e internacionales, quienes compartieron conocimientos sobre innovación en nutrición clínica, estrategias de intervención nutricional y nuevas herramientas tecnológicas para la práctica profesional.
Los participantes pudieron interactuar directamente con los ponentes, resolver dudas y conocer casos prácticos, consolidando así un espacio de formación y desarrollo profesional en nutrición clínica.
Este encuentro reafirma la importancia de la actualización constante y del intercambio de experiencias en el ámbito de la salud y la nutrición.