Casa del Panini recibirá el Festival del Chile en Nogada: fecha, sede y costo
La Casa del Panini será sede este 11 de septiembre del Festival del Chile en Nogada, un evento gastronómico que reunirá a 11 reconocidos restaurantes, cada uno con su propia versión de este platillo ícono de la gastronomía poblana y típico de la temporada.
El festival contará con la participación de establecimientos como Sureño, La Cocina de Vale, Agave, Brassa, Umo, Mochomos, Alma Norte, Mandil Rojo, La Cuauhtémoc, Silverio y Casa del Panini, organizadora del evento, Asimismo, este evento contará con la participación de un distinguido panel de jueces, como son chef Alan Peña, representante de Casa Cenizo; chef Ricardo Rodríguez, de Ricardo Rodríguez Catering; chef María Perea, propietaria de Vinos Exclusivos Mx; y Eduardo Nieto, presidente de Canirac Laguna.
Los asistentes podrán elegir entre dos horarios, de 14:00 a 15:00 horas, y de 15:00 a 16:30 horas. La entrada tiene un costo de 385 pesos, que incluye un Chile en Nogada (servido al azar) y una degustación de vino de mesa o tequila, eligiendo sus favoritos, también a 385 pesos cada uno. Posteriormente, podrán seguir explorando las distintas recetas de los restaurantes participantes, adquiriendo los chiles adicionales que deseen, todos al mismo precio.
Durante el festival no se ofrecerán otros alimentos en el menú, sin embargo, en el segundo horario (a partir de las 16:30 horas) los asistentes de la segunda sesión podrán disfrutar de una oferta especial de postres, ideal para cerrar la jornada con un toque dulce.
Las reservas ya están abiertas y se recomienda asegurar lugar con anticipación.
