Hot Dogs (ESPECIAL)
Aunque la marca Bimbo es una de las más populares y favoritas del público, sobre todo cuando se trata de productos relacionados al pan, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), advierte sobre el consumo de uno de estos, pues podría ser perjudicial para la salud.
Se trata de uno de los productos utilizados para preparar los famosos hot dogs o perritos calientes de Bimbo, las Medias Noches Parrilleras, debido a la gran cantidad de sodio que posee.
Y es que en un estudio realizado a finales de noviembre del año pasado, la Procuraduría Federal del Consumidor detectó que este producto, posee 288 mg de sodio por pieza, lo cual significa la ingesta diaria del 14.4 por ciento recomendada en un adulto y 19.2 por ciento en niños.
El problema es que el alto contenido de sodio puede ser altamente perjudicial para muchos, sobre todo cuando se consume en exceso. Por ejemplo, algunos suelen comer dos, tres o más hot dogs en una sola comida, sin contar que los otros ingredientes que lo conforman también suelen poseer ciertas cantidades de sodio. Es por ello que consumir el producto de Bimbo significaría un grave riesgo para la salud.
¿Por qué es peligroso el alto consumo de sodio?
A la larga, el exceso de consumo de sodio podría traer graves enfermedades como la diabetes y la hipertensión arterial, mismas que de no ser detectadas y tratadas a tiempo, podrían causar incluso la muerte o graves daños al cuerpo humano.
Cabe señalar que el producto específica en la etiqueta de su empaque 'Exceso de sodio'.
Profeco recomienda utilizar baguette integral con semillas de ajonjolí para preparar hot dogs, preferentemente con pollo o queso.
Profeco y el queso
La Procuraduría Federal del Consumidor, se encargó de analizar algunos de los diversos tipos de quesos americanos que se ofertan en el mercado, destacando aquellos que cumplen con su etiquetado según las normativas NOM-243-SSA1-2010 para productos elaborados a partir de mezclas de quesos y productos lácteos, y la NOM-051-SCFI/SSA1-2010 para aquellos productos que son imitaciones.
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Este queso se ha convertido en un esencial para varios platillos como los sándwiches y las hamburguesas
