¿Qué tan real es que Grupo Gruma compite directamente con Grupo Bimbo?
Cuando se habla de competencia para Bimbo, muchos piensan en marcas de pan como Wonder. Pero la verdadera rivalidad no viene del trigo, sino del maíz.
Un análisis del Tecnológico de Monterrey y medios especializados señala a Grupo Gruma como el competidor más cercano del gigante panificador.
No porque vendan lo mismo, sino porque operan a una escala muy similar dentro y fuera de México.
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¿Quién es Gruma y por qué se considera rival de Bimbo?
Gruma es una empresa mexicana con presencia global dedicada a la harina de maíz, tortillas, wraps y snacks. Marcas como Maseca y Mission han extendido su operación a más de 100 países, convirtiéndola en una de las compañías alimentarias más grandes del mundo.
Su tamaño, su estructura productiva y su presencia internacional la colocan como la competidora más cercana de Bimbo dentro de la Bolsa Mexicana de Valores.
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Carstens anticipó la crisis de 2008, protegió ingresos petroleros y dejó huella en finanzas globales¿En qué se parecen realmente Bimbo y Gruma?
Bimbo —la panificadora más grande del mundo— domina el mercado del pan, la bollería y los pastelillos. Gruma, en cambio, lidera la categoría del maíz con productos que se consumen todos los días en México y Estados Unidos.
Aunque sus líneas no son idénticas, ambas empresas ocupan gran parte del espacio en tiendas y supermercados. Tortillas, wraps, panes, snacks y productos de maíz terminan compitiendo por el mismo carrito de compras.
Gruma registró ventas netas por 1,635.6 millones de dólares en el tercer trimestre de 2025, cifra que refleja su peso real en el mercado.
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El empresario afirma que la Inteligencia Artificial creará abundancia en 10 a 20 años¿Por qué Wonder no es la competencia de Bimbo?
Aunque muchos la consideran rival, Wonder no compite con Bimbo desde hace más de una década.
La marca forma parte del propio Grupo Bimbo desde 2007, cuando la empresa mexicana adquirió Interstate Bakeries Corporation, por lo que Wonder es una marca interna del mismo grupo.
