Café Simi: así nació la cafetería del Dr. Simi que ahora busca conquistar México

Café Simi, el nuevo concepto de cafeterías impulsado por la empresa detrás de Farmacias Similares, está llamando la atención en México por sus precios accesibles, su particular identidad de marca y la popularidad del famoso Dr. Simi.

La cadena busca llevar el fenómeno del personaje más allá de las farmacias y convertirlo en una nueva experiencia de consumo que combine café, alimentos, entretenimiento y, en algunas sucursales, servicios para las mascotas.

Entre su oferta se encuentran diferentes preparaciones de café elaboradas con granos provenientes de estados como Oaxaca y Veracruz, además de alimentos para desayunar y otras opciones para acompañar las bebidas.

¿Dónde hay Café Simi en México?

Hasta el momento, Café Simi solo cuenta con tres sucursales, pero la compañía contempla continuar con la expansión del concepto y tiene como objetivo alcanzar alrededor de 20 cafeterías durante 2026.

Las opciones se encuentran en:

Simi Casa, dentro del Museo del Dr. Simi en Ciudad de México.

Insurgentes Sur, en Ciudad de México.

Quinta Avenida, Playa del Carmen, en el estado de Quintana Roo, un establecimiento que además comparte espacio con Simi Pet Care.

¿Cuánto cuesta un café en Café Simi?

Uno de los principales atractivos de este nuevo concepto son sus precios.

En la sucursal de Playa del Carmen, por ejemplo, las bebidas tienen precios aproximados de 40 a 60 pesos, mientras que los alimentos se encuentran en un rango de 45 a 110 pesos.

Con esta estrategia la empresa pretende competir con precios accesibles en un mercado dominado por grandes cadenas de cafeterías como Starbucks.

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¿Cómo nació el Café Simi?

El primer Café Simi abrió sus puertas el 1 de junio de 2025 en SimiCasa Museo, en Ciudad de México.

De acuerdo con información difundida por Simi, la idea inicialmente estaba vinculada con el museo, pero la respuesta del público fue suficiente para que el grupo decidiera llevar la cafetería fuera de ese espacio.

Víctor González Herrera, presidente ejecutivo de Grupo Por Un País Mejor (un conjunto de empresas e instituciones sociales fundado  el "Dr. Simi"), explicó recientemente que el café tuvo tal éxito dentro del museo que la empresa decidió probar el concepto en otras ubicaciones.

Después de la primera experiencia en SimiCasa, Café Simi dio el siguiente paso con una sucursal en Insurgentes Sur.

Este local incorporó además el concepto de SimiPet Care, lo que permitió combinar una cafetería con servicios para mascotas.

Café Simi llega a Playa del Carmen

El crecimiento del concepto continuó en 2026 con la apertura de una nueva sucursal en la icónica Quinta Avenida de Playa del Carmen, en Quintana Roo.

El establecimiento abrió apenas el pasado 4 de septiembre y también combina Café Simi con SimiPet Care.

La elección de Playa del Carmen responde, entre otros factores, al tema turístico y pet friendly de la zona.

En los planes de la empresa se encuentra abrir una nueva sucursal en Holbox, además de Cancún, Isla Mujeres y otros puntos de Playa del Carmen.

¿Café Simi llegará a Estados Unidos?

De acuerdo con González Herrera, debido al éxito que han tenido hasta ahora los tres establecimiento y al posicionamiento de la marca, la expansión de Café Simi podría ir más allá de México.

Ha señalado que el concepto tiene posibilidades de llegar a Estados Unidos, además de que la empresa analiza oportunidades en otros mercados internacionales.

Por ahora, el objetivo inmediato es consolidar la cadena en México y alcanzar las aproximadamente 20 unidades previstas para 2026.