¿Cuánto cuesta comer en El Cardenal? el restaurante donde confrontaron a Noroña
El restaurante El Cardenal volvió a ser tema de conversación luego de que el senador Gerardo Fernández Noroña fuera increpado por comensales al salir del lugar en la Ciudad de México.
¿Qué ocurrió con Noroña en el restaurante?
El incidente se registró en una sucursal de El Cardenal, específicamente en la ubicada dentro del Hotel Hilton Reforma, de acuerdo con el propio Gerardo Fernández Noroña, la confrontación ocurrió después de haber terminado su desayuno.
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En las últimas horas se generó controversia por el sueldo que percibe el hijo de Fernández NoroñaSegún relató en sus redes sociales, una persona lo acusó directamente y, posteriormente, otros comensales comenzaron a gritar frases como “narco” y “ratero”, videos difundidos en internet muestran el momento en que varias personas se suman a los reclamos mientras el legislador intenta responder.
El senador rechazó las acusaciones y aseguró que no tiene vínculos con el crimen organizado, además, afirmó contar con respaldo ciudadano y cuestionó la actitud de quienes lo acusaron.
¿Qué es El Cardenal y por qué es tan conocido?
El restaurante El Cardenal es uno de los establecimientos más tradicionales de la capital mexicana, fue fundado en 1969 por Oliva Garizurieta y Jesús Briz, y desde entonces se ha caracterizado por mantener recetas tradicionales de la cocina mexicana.
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Calderón Zavala le contestó a Noroña que podrá no tener una plaza en CFE o ganar menos que su hijo, pero eso no significa que no trabajeA lo largo de su historia, ha sido frecuentado por figuras públicas, entre ellas el expresidente Andrés Manuel López Obrador, quien lo visitaba con regularidad durante su mandato, también ha sido elegido por otros políticos y personalidades para reuniones y celebraciones.
El restaurante destaca por su enfoque en ingredientes de calidad y procesos tradicionales, como la nixtamalización para la elaboración de tortillas, además, es conocido por su pan dulce recién horneado y su chocolate preparado en mesa.
¿Cuánto cuesta comer en El Cardenal?
De acuerdo con información publicada por El Financiero, los precios en El Cardenal varían dependiendo del horario y los platillos elegidos, en el menú de desayunos, los costos van desde aproximadamente 148 pesos por opciones básicas hasta más de 300 pesos en platillos más completos.
Entre las opciones más populares se encuentran chilaquiles, enchiladas, huaraches, pancita y arrachera, también hay alternativas más elaboradas como escamoles o mixiote, el chocolate tradicional tiene un costo cercano a los 87 pesos, mientras que el pan dulce ronda los 50 pesos por pieza.
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El senador planteó al comunicador que si tiene datos de gente vinculada al narco que los presente o se los diera a él para hacerloEn promedio, una persona puede gastar entre 350 y 420 pesos por desayuno completo, incluyendo bebida, pan y plato fuerte, esto posiciona al restaurante dentro de un rango medio-alto en comparación con otras opciones de comida tradicional en la capital.
El establecimiento continúa siendo un referente gastronómico en la ciudad, aunque recientemente su nombre ha cobrado relevancia no por su cocina, sino por el incidente protagonizado por el senador.
