El clásico del cine mexicano que fue un éxito en EU y se grabó en el desierto de Coahuila
Lo que comenzó como una novela mexicana terminó convirtiéndose en una de las películas más exitosas del cine nacional en el extranjero.
Como agua para chocolate, basada en la obra de Laura Esquivel, encontró en el desierto de Coahuila el escenario ideal para contar una historia donde el amor, la cocina y las emociones se entrelazan.
Aunque su camino en México no fue sencillo, la cinta logró cruzar fronteras y conquistar al público en Estados Unidos.

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La cinta de acción de los 90 llevó a Ciudad Acuña al mapa del cine internacional¿De qué trata Como agua para chocolate?
Publicada en 1989, la historia sigue a Tita, la menor de tres hermanas, quien por tradición familiar está obligada a permanecer soltera para cuidar a su madre. Sin embargo, su vida cambia al enamorarse de Pedro Muzquiz, un amor correspondido pero imposible.
La narración se desarrolla durante la Revolución mexicana y se construye a través de la cocina, donde los sentimientos de la protagonista se reflejan en cada platillo. La obra mezcla lo cotidiano con elementos sobrenaturales, creando un universo donde las emociones se transmiten a través de la comida.

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Espíritu de triunfo entrelaza tres historias inspiradas en hechos reales, las cuales convergen con la trayectoria del Club Santos Laguna¿Dónde se grabó la película Como agua para chocolate?
La adaptación cinematográfica de Como agua para chocolate, dirigida por Alfonso Arau, fue filmada durante tres meses en el norte del país.
Parte del rodaje se realizó en el desierto de Coahuila, específicamente en la Presa de la Amistad, cerca de Ciudad Acuña, cuyas locaciones aportaron una atmósfera única a la historia. Además, algunas escenas también fueron filmadas en el estado de Durango.
Durante la producción, el equipo enfrentó limitaciones económicas, por lo que algunas escenas tuvieron que resolverse con los recursos disponibles, como una secuencia en la que una tormenta real sustituyó efectos especiales.


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Grabada en 2019 en La Comarca Lagunera, esta película mexicana llegó a Prime Video en 2022¿Por qué la película fue un éxito en Estados Unidos?
Aunque hoy es considerada un clásico, la cinta tuvo un inicio complicado en México. Su estreno en 1992 estuvo marcado por críticas negativas, problemas en salas y una corta permanencia en cartelera.
Sin embargo, tras su presentación en el mercado del Festival de Cannes, comenzó a generar interés internacional. Fue en Estados Unidos donde Como agua para chocolate se convirtió en un fenómeno, manteniéndose por años como una de las películas de habla hispana más taquilleras.

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Una serie de terror y ciencia ficción convirtió un penal sin reos en escenario de zombies y narcotráfico¿Por qué Como agua para chocolate es un clásico del cine mexicano?
Con el paso del tiempo, Como agua para chocolate se consolidó como una de las producciones más importantes del cine nacional.
La película obtuvo diez premios Ariel, incluidos mejor película y mejor dirección, y logró posicionarse entre las cien mejores cintas del cine mexicano.
Además, su historia ha trascendido a otros formatos, con nuevas adaptaciones que mantienen vigente una obra que nació entre la cocina… y que terminó conquistando al mundo.