Organizadores del festival ofrecieron una rueda de prensa para dar a conocer los detalles de la séptima edición.
La Laguna vuelve a ser sede de un gran evento con impacto en hoteles, restaurantes, comercios y hogares de la región. El Festival del Fuego celebrará su séptima edición a partir de las 2:00 p.m., con la cocina, la música y el ambiente norteño como protagonistas.
Impacto económico y proyección para Torreón
Los grandes eventos encuentran en La Laguna un anfitrión natural, y con ellos llega una derrama económica que se siente en hoteles, restaurantes, comercios y en muchos hogares de la región.
Cada edición de un festival como este genera empleos temporales, movimiento para proveedores y visitantes que recorren la ciudad, además de proyectar el nombre de Torreón como un destino con una escena gastronómica de primer nivel.
Degustación, parrilla y cocina en vivo
La degustación comienza en punto de las 2:00 y se extenderá hasta las 6:00 p.m. Reunirá propuestas de la competencia de parrilla, con 14 equipos y la discada, platillo originario de la región, como uno de los grandes protagonistas.
Habrá además un mercadito con 16 expositores y un espectáculo de cocina a la vista del público, con choripanes, pollo, costillares, sándwiches de brisket y ceviche, entre otras preparaciones.
Área VIP y masterclass
Para quienes busquen una experiencia especial, habrá un área VIP para 500 personas, con restaurantes reconocidos de la región, ahumados, ronqueo de atún, degustación de ostiones y barra libre.
También se realizará una masterclass a cargo del chef Aquiles Chávez, quien participará por segunda ocasión en el festival y preparará un arroz de inspiración regional, con mucha carne y fuego.
Actividades para toda la familia
Los más pequeños tendrán su propio espacio con una granjita y pony.
La música en vivo estará a cargo de Wooden Whiskey, Norteño Light, Revolution Band y Grupo Cautivo, repartidos en dos escenarios, en un recorrido que irá del country al norteño y el rock.
Habrá también mixología abierta al público en general. El festival está pensado para vivirse en familia y pasar el día completo, por lo que se invita a llegar temprano, con sombrero y botas, para recordar la identidad norteña y probar de todo.
