¿Funciona el truco viral de TikTok para tener un sueño profundo? Esto dicen especialistas

En TikTok ha cobrado fuerza una tendencia conocida como "early bird dinner", que propone adelantar la cena hasta alrededor de las 17:00 horas, es decir, entre cuatro y cinco horas antes de ir a dormir. Sus seguidores aseguran que este hábito favorece un descanso más profundo, disminuye el reflujo al despertar y contribuye a mejorar la salud metabólica. Aunque la práctica no es nueva, Healthline señala que diversas investigaciones han comenzado a analizar si realmente ofrece estos beneficios.

La evidencia científica disponible apunta a que el horario de la última comida del día sí podría influir en distintos aspectos de la salud. Un estudio publicado en 2021 encontró que las personas que cenaban a las 18:00 horas presentaban un mejor control de los niveles de glucosa en sangre y una mayor eficiencia para obtener energía tanto de los carbohidratos como de las grasas, en comparación con quienes realizaban su última comida alrededor de las 21:00 horas.

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Otra investigación, dada a conocer en 2023, observó que quienes acostumbraban cenar después de las 21:00 horas registraban un riesgo 28 % mayor de desarrollar enfermedades cerebrovasculares frente a quienes lo hacían antes de las 20:00. Los investigadores también detectaron que retrasar el desayuno se relacionaba con un mayor riesgo cardiovascular, posiblemente porque quienes cenan tarde suelen omitir la primera comida del día.

Sin embargo, los especialistas advierten que adelantar la cena no garantiza por sí solo una mejor salud. También resulta fundamental prestar atención al tipo de alimentos que se consumen. Las comidas muy abundantes o ricas en proteínas pueden dificultar el descanso al mantener al organismo ocupado en la digestión durante la noche. Asimismo, el consumo de alcohol antes de dormir reduce tanto el sueño profundo como la fase REM, dos etapas esenciales para una adecuada recuperación física y mental.

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Para quienes desean incorporar este hábito, los expertos recomiendan cenar al menos tres horas antes de acostarse y mantener horarios regulares tanto para dormir como para despertar. También aconsejan evitar por la noche la cafeína, el alcohol y las comidas pesadas, además de procurar que la habitación permanezca oscura, silenciosa y con una temperatura agradable. Reducir el uso de pantallas al menos media hora antes de dormir también puede favorecer un descanso de mejor calidad.

La actividad física realizada de forma constante es otro factor que contribuye a dormir mejor, aunque los ejercicios de alta intensidad poco antes de acostarse podrían tener el efecto contrario. En caso de presentar problemas persistentes de sueño o padecer enfermedades como diabetes o alteraciones en los niveles de azúcar, los especialistas recomiendan consultar con un profesional de la salud antes de modificar los horarios de alimentación. Llevar un registro del sueño e incluso recibir orientación de un dietista también puede ser útil para adaptar este hábito a las necesidades de cada persona.

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