Invitan a 'enamorarse de las abejas' en la sexta edición del Festival de la Miel en Torreón
Moorelear y apicultores de la región Laguna de Coahuila y Durango, invitan a la sexta edición del Festival de la Miel este 21 de marzo, en donde además de promocionar sus productos, ofrecerán talleres y charlas sobre la importancia de las abejas en la vida, y la forma en la que se pueden cuidar para evitar su extinción.
La presentación de los detalles se llevó a cabo este jueves por parte de apicultores, quienes cada tercer sábado del mes, participan en Moorelear instalándose sobre la avenida Morelos y calle Ildefonso Fuentes para ofrecer sus productos pero también sus conocimientos sobre esta actividad y sobre todo, de lo que más les apasiona: las abejas.
De acuerdo con Rosario Pedraza, coordinadora de Moorelear, se trata de la sexta edición del Festival la que se habrá de llevar a cabo a partir de las 17:30 horas.
Mary Cruz Orona, coordinadora del festival, comentó que además de contar con productos elaborados a base de la colmena como polen y jalea real, también se contará con una colmena de exhibición para que los visitantes vean cómo trabajan las abejas y sobre todo “para que se enamoren de ellas”.
Pero además, invitó a la población a no hacerles daño sobre todo en esta temporada en donde habrá más enjambres por lo que solo piden tiempo, puesto que son abejas que solo están de paso.
“Hay que en señalarle a los niños, a la gente que las abejitas van de paso, que no les hagan daño o que busquen a su vez a un apicultor, a una persona que esté preparada que pueda pasar por ellas, que les den tiempo, porque en ocasiones se desesperan. Las abejas que enjambran nunca van a hacer daño, hasta que llegan a una casa que sientan que es sólido ahí, es cuando ellas pueden tender a picar, mientras no”, explicó.
También se pidió apoyar a los apicultores que acuden a esos llamados, puesto que la situación actual no es fácil por lo que llaman a consumir sus productos a cambio de su servicio.
Por su parte, Guadalupe Rosas, del Sistema Producto Apícola, aseguró que la miel que se elabora en el norte del país, específicamente en la región Laguna, es la mejor.
“Hemos estado trabajando en conjunto para que la Apicultura en la Comarca Lagunera sea una actividad, primero que logre producciones que puedan satisfacer la demanda del consumidor. Nuestra miel, la del norte del país, específicamente la de la Comarca Lagunera, es de las mejores mieles del país, porque justo el clima semiárido hace que la concentración de las propiedades se dé más en nuestra miel. Los de la Comarca Lagunera de Coahuila y Durango estamos en una situación privilegiada”, aseguró.
Por su parte, el médico veterinario. Iván Fuentes Avila aseguró que la miel de abeja cruda, contiene minerales, vitaminas, proteína, contiene lactobacilos, enzimas, “quien la consume todos los días a la hora que quiera consumirla, le da juventud”, dijo por lo que solicitó adquirirla de manera directa con los apicultores.
