Primero lo primero, ¿de que hablamos cuando hablamos de hemp? ¡de las semillas de cáñamo! El cáñamo es una planta de la familia del cannabis sativa, pero no te asustes, no es lo mismo que la mariguana, es como su prima hermana. Ambas son especies dentro de la misma familia pero con diferencias importantísimas. Básicamente, lo que distingue a una de otra es que el hemp no tiene efectos psicotrópicos (conocido como THC) pero tiene un nivel alto de CBD, el componente no psicoactivo de uso medicinal y terapéutico.
PROPIEDADES NATURALES UNICAS
Las semillas de cañamo tienen muchísimos beneficios naturales. Son súper fáciles de digerir y son antioxidantes, antiinflamatorias, además de altas en fibra y proteína. Si te preguntas para qué sirven específicamente, podemos decirte que mejora la circulación cardiovascular, reduce los niveles de colesterol en la sangre, fortalece el sistema inmunológico, ayuda a la recuperación de los músculos después de hacer ejercicio, hidrata la piel y es buenísimo para el síndrome premenstrual.
Anteriormente hablamos de los Superfoods y de todas sus propiedades y el gran impacto positivo en la salud que brindan.
Los superfoods son alimentos naturales que tienen beneficios para la salud, mejoran el sistema inmune y ayudan al funcionamiento del cuerpo. Generalmente se consumen crudos (o sea, no necesitan cocerse o cocinarse). En esta categoría de alimentos se encuentran productos como maca, alga espirulina azul, cúrcuma, cacao y, ¡adivinaste!: el hemp.
¿CÓMO SE CONSUME?
¡De mil maneras! Nos encanta ponerlo como topping en un bowl de fruta, agregarlo a smoothies y a nuestra mezcla para hotcakes, ponerlo en ensaladas y, nuestra favorita, mezclarlo con diferentes legumbres, como lentejas y garbanzos, y ¡con arroz!
EL CÁÑAMO ES HISTORIA
La humanidad ha utilizado la planta del cañamo por milenios.
No sólo para ser usada en remedios naturales contra enfermedades, sino también como materia prima para hacer cuerdas, ropa y papel. Se encontró que el cultivo originario de la planta del cáñamo fue en Asia, sin embargo, por su resistencia y capacidad de adaptarse a otros ambientes, hoy podemos cultivarla en distintos lugares del mundo.
Estas semillas tienen proteinas de buena calidad, grasas saludanles, fibra, vitaminas, antioxidantes y un alto contenido en aminoacidos que mejoran el sistema inmune y cardiovascular ofreciendo beneficios en el rendimiento físico como energía disponible, recuperación post entreno, desarrollo muscular, aumentan absorción de nutrientes y salud intestinal.
Pd: las semillas de fenogreco tabién son excelentes para la recuepración de músculos y formación de masa muscular, pero ya hablaremos en próximas columnas de estas.
Saludos y bendecida semana.