Profeco reporta alza en cebolla y limón; papa y pollo bajan de precio previo a fiestas patrias
Iván Escalante, titular de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), informó que se detectó un aumento en el precio de la cebolla y el limón por factores relacionados con la temporalidad de estos productos. Durante la conferencia matutina de la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo de este lunes 14 de septiembre en Palacio Nacional, también dio a conocer qué alimentos bajaron de precio y compartió una receta de pozole blanco para las fiestas patrias.
Profeco detecta aumento en cebolla y limón
Durante su participación, Escalante explicó que el monitoreo de precios identificó incrementos en dos productos básicos de consumo frecuente.
"Dos de los productos que incrementaron, tenemos la cebolla con 32.70% hacia arriba, y el limón con 11.17%. Platicando con los productores, tenemos identificados varios indicadores por los que suben y bajan, y esencialmente es por la temporalidad de los productos", dijo Iván Escalante.
De acuerdo con los datos presentados, la cebolla tiene un precio promedio de 41.24 pesos por kilo, mientras que el limón se ubica en 29.95 pesos por kilo.
VER MÁS Sin lluvias para la noche del Grito de Independencia en Torreón
La onda tropical continuará su desplazamiento hacia el oeste y dejará de afectar al territorio nacional al final de este lunes¿Qué alimentos bajaron de precio?
El titular de Profeco también señaló que algunos productos registraron bajas, entre ellos la papa y la carne de pollo.
Según detalló, la papa disminuyó 10.66%, mientras que la carne de pollo bajó 1.72%.
En cuanto a precios promedio, la papa se vende en 50.94 pesos por kilo y el pollo entero en 35.45 pesos por kilo.
La receta de pozole blanco para fiestas patrias
Además del reporte de precios, Escalante compartió una opción para quienes preparan comida con motivo del Grito de Independencia.
TAMBIÉN LEE Torreón desplegará mil 200 elementos de seguridad para Grito, desfile y concierto
Autoridades desplegarán mil 200 elementos y tres anillos de seguridad para festejos patrios, concierto, desfile y eventos masivos en Torreón"Ya se viene el Grito. En el en la Revista del Consumidor de septiembre tenemos una receta de pozole blanco, es una receta que tiene un costo de 292 pesos, rinde seis porciones y 150 minutos de preparación", destacó.
La receta de pozole blanco, publicada en la Revista del Consumidor de septiembre, tiene un costo de 292 pesos, alcanza para seis porciones y requiere 150 minutos de preparación.
G.O
