Muchos niños comen este chocolate, pero Profeco no lo recomienda

El chocolate es una de las golosinas favoritas de millones de personas en el mundo, pues sin importar la edad, este dulce encanta tanto a chicos y grandes. 

Sin embargo, así como es altamente delicioso, el chocolate puede ser un alimento perjudicial para la salud, sobre todo si se consume en exceso, con grandes cantidades de azúcares, edulcorantes, grasas y poco cacao.

En su edición de marzo de este año, la Revista del Consumidor de la Profeco, realizó un estudio a 31 productos que se comercializan como barras de chocolate: blanco, oscuro, amargo, semiamargo, con leche y sin azúcar.  

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El estudio tuvo como objetivo analizar las marcas que cumplen con los ingredientes y el etiquetado de los productos, basado en las NOM-051-SCFI/SSA1-2010 y NOM-186-SSA1/SCFI-2013, normas que regulan el etiquetado y especificaciones sanitarias y de ingredientes, respectivamente.

Entre todos los productos analizados por la Procuraduría Federal del Consumidor, destacaron un grupo que, aunque algunos de ellos aseguran no tener azúcar, poseen edulcorantes que pueden ser dañinos para la salud. 

Sin embargo, entre el listado hay un producto que suele ser consumido por los niños gracias a la fama que goza su marca desde hace décadas: Carlos V, pero en su versión 'Cero Stick'. 

Y es que esta barrita de chocolate suele ser la golosina de muchos niños gracias a su tamaño y primicia sobre el '0 azúcar' que contiene, lo que —tal vez— hace creer a los padres que es una mejor opción para los menores. 

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Pero la realidad es muy diferente, ya que la misma Profeco recomienda que los infantes no consuman este producto debido a los edulcorantes que contiene, los cuales pueden ser dañinos para la salud cuando su consumo se vuelve constante y excesivo. 

¿Qué daño provocan los edulcorantes? 

De acuerdo a especialistas en salud y estudios realizados a lo largo de los años, el consumo excesivo de edulcorantes puede aumentar la posibilidad de padecer de diabetes tipo 2, así como enfermedades cardiovasculares.